O Café causa osteoporose?

Muitos profissionais, como nutricionistas, acreditam que a cafeína interfere na absorção de cálcio diminuindo-a,podendo conseqüentemente causar osteoporose. Porém, a cafeína não interfere na absorção do cálcio, sendo assim, uma informação equivocada de alguns profissionais da saúde.O cálcio tem um metabolismo altamente controlado por uma série de vitaminas(vitamina D) e hormônios, de maneira que apenas 300mg,dos 1.200mg que ingerimos diariamente,são absorvidos.O próprio intestino aumenta sua absorção se precisarmos de mais cálcio.
O consumo moderado de cafeína, também não aumenta o risco de fraturas e não causa osteoporose em idosos.
Porém, o consumo exagerado de cafeína deve ser evitado por mulheres na menopausa e por idosos. O consumo exagerado, que seriam doses acima de 500mg de cafeína,pode influir na osteoporose apenas nas mulheres que consomem uma quantidade menor que 800mg de cálcio na dieta.A falta de consumo diário de leite pode estar relacionada a uma maior incidência de osteoporose em idosos, algo que pode até ser prevenido com duas a três xícaras diárias de café com leite.

Postado por: RENATA VINHOLES OLIVEIRA