Existe uma polêmica da cafeína há muito tempo,algumas pesquisas nos dizem que a cafeína faz mal à saúde e outras exaltam suas qualidades terapêuticas.Um dos estudos foi feita pela Universidade de Toronto,eles concluiram que a cafeína age de forma diferente no organismo das pessoas.Uma variação genética leva a substância a fazer bem pra uns e mal para outros.
Para quem a cafeína faz mal:
Para quem tem o gene CYP1A2*1F,faz com que a digestão da cafeína aconteça mais lentamente.
Malefício: Os portadores desse gene que bebem de 2 a 3 xícaras de café por dia apresentam aumento de 36% no risco de sofrer ataque cardíaco.Esse risco sobe para 64% se o consumo ultrapassar de 4 xícaras por dia.
Pra quem a cafeína faz bem:
Para quem tem o gene CYP1A2*1A,que permite que a digestão da cafeína aconteça em um prazo até quatro vezes menor.
Benefício:
Os portadores desse gene que bebem de 2 a 3 xícaras de café por dia apresentam redução de 22% no risco de sofrer ataque cardíaco.
POSTADO POR BRUNA VARGAS SCHILING
